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W3 魚子醬 No 4 良種鱘 (Premium Oscietra)

W3 魚子醬 No 4 良種鱘 (Premium Oscietra)

價格自 HK$508.00
No 4  Premium Oscietra 
達氏鰉和史氏鱘的雜交品種

  • 原產

    來自阿穆爾河，原產於俄羅斯和中國
    體重約60-100公斤

  • 養殖 & 卵径

    養殖12年以上並3次性成熟的魚卵
    卵徑3.4毫米以上

  • 鮮味與回甘

    卵膜較有韌性，擁有香濃的奶油味，
    是Beluga魚子醬的最佳替代品

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