沒有珍珠母貝湯匙不是問題

另一關於魚子醬的迷思是，必須用貝母匙來品嘗。歷史上，珍珠貝母匙被視為魚子醬的忠實伴侶，因為它能避免魚卵與銀質接觸時的氧化，讓魚子出現金屬味道，其實用塑膠、瓷和木湯匙來享用魚子醬也都是完全可以接受的。